お題「手作りしました」 私の愛用している最高のお塩で浅漬けをよく作ります。良い塩はミネラルたっぷりで塩だけでもめちゃくちゃ美味しいのです。 好みで鷹の爪や塩麹をいれても美味しいです。 実は市販の漬物はなるべく買わないようにしています。成分表示…
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